1. Нанизать попеременно на шпажки куриные грудки, порезанные кусочками (около 2 см) перец и кабачок. Перемешать мед и апельсиновый сок с небольшим количеством кетчупа, солью, перцем и тертой цедрой. Вылить полученную смесь в блюдо, и мариновать шашлык на шпажках несколько минут.

2. Готовить шпажки на пару 15 минут одновременно с закуской и десертом.

3. Немного уварить маринад в кастрюле. Обмакнуть шпажки в полученный густой сок и вколоть их в половинки апельсинов.

Ингредиенты

Грудка куриная	400 г
Мед	1 чайная ложка
Перец красный свежий	1 штука
Апельсины	4 штуки
Цедра апельсина	1 столовая ложка
Кетчуп	30 г
Кабачки	2 штуки
Соль	по вкусу
Перец свежий	по вкусу