Методики похудения
Мы уже писали, как полезен рис для похудения. Подобно губке, он способен впитывать в себя шлаки, токсины и другой сор из нашего организма. И просто грех не воспользоваться этим его свойством. Пористость риса позволяет здорово очистить организм (ведь он действует как сорбент), устранить отеки, нормализовать обмен веществ, наладить работу почек и печени, а заодно и похудеть.
Но для того, чтобы придать рису описанное свойство, его необходимо приготовить определенным образом. На этом основана очистительная диета на рисе, хотя существует также множество других вариантов.
Эта диета не предусматривает специального меню. Все что нужно – это употреблять специально приготовленный рис без соли на завтрак каждое утро в течение двух недель. Но поскольку в этот период происходит очищение и похудение, то желательно отказаться от соленого, жареного и мучного или хотя бы ограничить их употребление.
Итак, если вы решили очиститься от лишней жидкости и шлаков, предварительно замочите в 4 стаканах воды по 2 столовые ложки риса и оставьте на 4 дня в темном месте при невысокой температуре. Каждый день рис следует промывать и заливать свежей водой. На 5 день рис из первого стакана следует сварить и съесть вместо завтрака утром натощак. После этого в течение 2-4 часов ничего нельзя употреблять. Освободившийся стакан снова заполнить рисом и водой и поставить уже четвертым в очередь. На следующий день повторить процедуру со вторым стаканом, и заполнив его новым рисом, поставить последним. И так далее в течение двух недель.
Перед каждым рисовым завтраком необходимо выпивать стакан чистой воды – за 20-30 минут.
Одна из версий очистительной рисовой диеты – рис съедается прямо сырым, без предварительной варки, только выдерживать его следует на протяжении 5 дней.
Смысл этой диеты заключается в том, чтобы каждый день съедать только две порции только двух блюд: вареного риса и морепродуктов. Сочетать рис и рыбу вместе нельзя – лишь по отдельности. А вот зелень рекомендуется добавлять и к рису, и к морским деликатесам. Вся диета «Два блюда» рассчитана на 5 дней.
Меню диеты на 7 дней – отварной рис и овощи. Зелень также приветствуется. Ничего больше употреблять в пищу нельзя, как и солить ее. Но если кушать пресный рис тяжело, можно сдобрить его оливковым маслом или соевым соусом. И еще одно важное условие этой диеты: порция овощей не должна превышать рисовую.
Очень простая, но выдержать такую диету непросто, да и для организма это большой стресс, поэтому длится она не более 3 дней и повторять данную диету рекомендуется не чаще одного раза в месяц.
Смысл заключается в следующем: стакан отваренного и ничем не приправленного риса (количество указано в сухом виде) необходимо съедать в течение одного дня, разделяя порцию на небольшие приемы. Если мучает сильное чувство голода, позволительно добавить 2-3 яблока или пить свежевыжатый апельсиновый или яблочный сок.
Постарайтесь исключить в эти дни физические нагрузки, больше отдыхать и принимать ванную.
Очень эффективна эта диета также в качестве разгрузочного дня.
Для рисовой диеты лучше всего выбирать неочищенный рис, хотя за неимением можно взять любой, только для лучшего эффект рекомендуется добавить к обычному рису пшеничные отруби в соотношении 3:1. Поскольку вместе с вредными веществами рис абсорбирует и полезные, то обязательно следует ввести в рацион витамины или биологически активные добавки с обязательным содержанием калия. Откажитесь на время рисовой диеты от соли, острого, кислого, копченого, а также желательно не пить кофе и чай. Алкоголь придется исключить на время всей диеты.
Елена Кичак