Для того чтобы избавиться от гастрита и повышенной кислотности желудка, нужно соблюдать диету.

Этой лечебной диете необходимо уделять особое внимание. Соблюдать ее по расписанию и не заменять продукты без ведомости врача.

При гастрите нужно употреблять такую пищу, чтобы не наносить стресс организму и больному органу. Также следует исключить продукты которые способствуют обильному выделению желудочного сока. К примеру, обязательно нужно отказаться от жевательных резинок.

Диета при гастрите. Меню.

Из напитков рекомендуется пить какао, кофе с молоком, чай различный сортов.

Из хлебных изделий рекомендуется употреблять сухари из серого и белого хлеба. Про свежий хлеб во время лечебной диеты следует забыть.

Из закусок едим обычный сыр, можно потертый. Колбасы для диетического питания, а также обезжиренное мясо, морская рыба, но предварительно ее нужно хорошо вымочить в воде. А также можно съесть и копченую рубку, но очень мало, примерно грамм двести.

Молочные продукты. Из этих продуктов обязательно нужно выделить обезжиренное молоко и сыворотку. Их можно пить в неограниченном количестве. А также можно есть творог, сыр и сгущенку, но все эти продукты должны быть с маленьким количеством жирности или вовсе обезжиренные.

При этой лечебной диете, особое внимание нужно уделять жирам. Обязательно нужно есть масла все видов – топленое, оливковое, сливочное, подсолнечное и растительное. Не нужно забывать про яйца. Завтрак этой диеты должен начинаться или с глазуньи или с омлета.

Можно готовить различные супы на мясных, рыбных и грибных бульонах. Только при приготовлении этих супов рекомендуется овощи протирать или измельчать в блендере, чтобы получалось пюре. Это касается и круп и мяса.

Разрешается включить в свой рацион и макаронные изделия. Но не чаше чем раз в три дня. Фрукты разрешаются все, кроме апельсинов, лимонов и слив.

Категорически запрещается в этой диете употреблять следующие продукты – Алкогольные напитки, свежую выпечку, бобовые продукты, жирное и жареное мясо, поджаренную картошку, лук, полу зеленые фрукты и ягоды, сало, острые приправы и шоколад.

Данную диету нужно соблюдать в течение месяца. При соблюдении диеты не рекомендуется отклоняться от меню.