Большинство людей по утрам совершенно не считают нужным позавтракать. Зачастую многие ограничиваются простым бутербродом, чаем или кофе, и совсем не подозревают, что делают неправильно.

Специалистами-диетологами было доказано, что от завтрака зависит то, как будет себя чувствовать человек в течение всего дня. Как показали исследования, в случае отказа от пищи в течение первых часов после пробуждения, наблюдаются следующие негативные последствия:

• снижается внимание;

• затормаживается обмен веществ;

• понижается уровень сахара в крови;

• ухудшается память.

Как это не странно, но правильный завтрак считается более важным, чем ужин. В вечернее время суток лучше всего принимать легкую и не жирную пищу, ведь зачастую тяжелая пища вызывает беспокойства и мешает уснуть. Завтрак же напротив должен быть достаточно сытным и желательно состоявшимся до 9 утра.

Для хорошего сытного завтрака прекрасно подходят жареные яйца, сосиски, грибы, хлопья с молоком, бутерброды с сыром, бобовые, помидоры, булочки и другие подобные продукты. Из напитков лучше всего употреблять натуральные соки или чай.

Диетологи всего мира пришли к единому мнению, что для нормальной работы организма, человек во время завтрака должен получать хотя бы 20% калорий из суточного рациона. Кроме этого следует учитывать, что пища для утренней трапезы должна содержать не менее 1/3 нормы белка, 1/5 жиров и 2/3 нормы углеводов.

Конечно, каждый решает сам, каким будет его завтрак, но все-таки лучше помнить, что правильный завтрак обеспечит ваш организм не только необходимыми для его работы элементами, но и позволит чувствовать себя гораздо бодрее и собранней.