Салат из капусты и зеленых яблок с йогуртовой заправкой

 

Салат из капусты и зеленых яблок с йогуртовой заправкой

И так, делаем салат из капусты:

1. Очистите чили от семян и мелко нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкой соломкой.
2. В миске смешайте йогурт, чили, уксус, имбирь, семена горчицы, соль и кумин.
3. Добавьте капусту и яблоки, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.

Ингредиенты

Йогурт натуральный ½ стакана
Перец чили красный 1 штука
Уксус яблочный 1 столовая ложка
Имбирь тертый 1 столовая ложка
Семена горчицы черные 1 чайная ложка
Соль крупная по вкусу
Кумин (зира) семена ½ чайной ложки
Капуста белокочанная 3 стакана
Яблоки зеленые 2 штуки

 

Тип рецепта: 
Салаты

 

Поделиться
 
Комментарии