Закуски

 

Легкие сэндвичи с авокадо и копченым лососем

Инструкция

1. Авокадо очистите и порежьте тонкими ломтиками. Огурец так же порежьте тонкими кружками.
2. В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок и немного черного перца.
3. Намажьте соусом хлеб. На половину выложите ломтики авокадо, тонко нарезанную рыбу и огурец. Сверху закройте оставшимся хлебом и слегка прижмите. Разрежьте каждый пополам по диагонали.

Ингредиенты

Греческие шпажки

Инструкция

1. Нарезаем огурцы кружочками, а маслины разрезаем пополам.
2. Нанизываем на зубочистку помидорку, кусочек огурца, половинку маслины и кубик феты.
3. Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.

Ингредиенты

Суши-роллы ассорти

Инструкция

Соус дзадзики

Инструкция

1. Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.
2. Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.

Ингредиенты

Бутербродная паста из тунца

Инструкция

Рецепт - Рулетики с семгой и сыром филадельфия

Инструкция

1. Лаваш смазать сыром филадельфия, сверху уложить листья салата.
2. Затем — нарезанную тонкими кусочками по 0,5 см семгу — завернуть в рулет.
3. Нарезать на порционные куски.

Ингредиенты

Страницы

 

Поделиться
 
Комментарии