1. Авокадо очистить, вынуть косточки. Полить лимонным соком и немного посолить.

2. Чеснок нарезать, поместить в разогретое масло и обжарить на слабом огне. Чеснок вынуть, на сковороде с чесночным маслом обжарить креветки.

3. Выложить на блюдо салат Фриллис, сверху уложить порезанное дольками авокадо.

4. На авокадо выложить обжаренные креветки, поперчить. В сковороду с ароматным маслом, оставшимся после обжарки креветок, выжать сок лимона, полученной заправкой полить салат.

5. Подавать с дольками лимона.

Ингредиенты

Авокадо	2 штуки
Креветки	25 штук
Салат фриллис	1 пучок
Лимоны	1 штука
Чеснок	2 головки
Масло оливковое	3 столовые ложки
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу