Рецепт-Салат из рукколы с оливками, вялеными томатами и салями

 

Рецепт-Салат из рукколы с оливками, вялеными томатами и салями

Инструкция

1. Помойте и просушите рукколу, удалите стебли и нарежьте листья. Выложите в салатницу среднего размера.
2. Нарежьте лук полукольцами и выложите на салат, добавьте половинки вяленых томатов, разрезанные пополам кружочки салями и оливки.
3. Смешайте оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец.
4. Заправьте салат и хорошо перемешайте. Сразу подавайте на стол.

Ингредиенты

Руккола 1 пучок
Лук красный 1 головка
Вяленые томаты GAEA Sundried Tomatoes 10 штук
Салями 8 кусков
Оливки GAEA Green Halkidiki 10 штук
Масло оливковое GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin ⅓ стакана
Уксус винный красный 3 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Горчица дижонская 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу

 

Тип рецепта: 
Салаты

 

Поделиться
 
Комментарии