Как же трудно, когда приходится себя в чем-то ограничивать. Почему-то всегда сразу хочется именно этого и именно сейчас, как только решишь сесть на диету. И мысль об «этом» недозволенном продукте как заноза «колется» всё время, пока соблюдаешь диету.

 Если ничего не предпринять, то выдерживать «голодовку» очень и очень трудно. Настроение — на нуле, самочувствие — хандра, пресный вкус продуктов — никакого желания их есть. Диета — это не только определенный способ или методика похудения, это, прежде всего, эмоциональный настрой и создание комфортных условий для полноценного «выдерживания». Создайте диете правильный антураж, и выдержать ее сразу станет легче, она не только пройдет быстро, легко, с пользой, но и понравится вам. Приятные воспоминания и потерянные килограммы будут мощными стимулами удержаться на диете и повторять ее при необходимости. Какой антураж создать? Во-первых, чтобы мысли о вкусностях не были занозами, нужно направить их (мысли) в другое, только позитивное, русло.

Позитив — появилось много свободного времени: не нужно стоять у плиты часами, приготовление диетических блюд обычно быстрое дело. Найти «хорошее» применение лишнему времени можно всегда. Есть хобби — займитесь им, это принесет массу положительных эмоций, нет хобби — потратьте время приятно и с пользой: косметические процедуры, пересмотр гардероба, встреча с подружками, поход в кино, на пикник, вылазка с детьми в парк, бассейн — вариантов множество. Во-вторых, наглядный стимул. Вы же сидите на диете не просто так, правда? Вот и положите, повесьте, установите на видное место ваш стимул, например, платье, которое вы мечтаете надеть после диеты или сделанную в фотошопе фотографию, на которой фигура — ваша мечта, еще лучше, если это будет ваше фото, сделанное «в лучшие для вашей фигуры времена». Если диета планируется надолго, хорошим подспорьем будет и выдаваемое себе поощрение, например, монетка в копилку за сброшенный килограмм.

По окончании потратите собранную сумму в своё удовольствие. В-третьих, общайтесь только с поддерживающими ваше стремление близкими и друзьями. И попросите домочадцев немного перестроить устоявшиеся традиции — воздержаться от приёма кулинарных изысков в то время, когда вы дома или хотя бы минимизировать влияние этих изысков на вас. Если они пойдут вам навстречу, выдержать диету будет намного проще. В-четвертых, из разрешенных диетой продуктов нужно готовить не только низкокалорийные блюда, а самое важное вкусные. С добавлением специй, если их применение не противоречит диете, пресные продукты приобретают удивительный вкус и аромат. Использование таких пряностей как корица, имбирь, красный перец, ваниль добавит пикантности и поможет похудеть — специи ускоряют процесс обмена веществ. В качестве «улучшителей» вкуса и аромата отлично подойдет зелень: петрушка, зеленый лук, укроп, мелисса, мята и другие пряные травы. Кроме того, лимон, грейпфрут, апельсин, сушеный чернослив, курага – продукты, которые сделают запеченную или тушеную рыбу или мясо сказочно вкусными. Экспериментируйте, творите, не бойтесь, просто не выходите за рамки выбранной диеты. И кстати, оформление готового блюда тоже имеет огромное значение. Даже «унылый» кусок отварного мяса нужно сделать привлекательным, чтобы при его виде «текли слюнки». Нарежьте, украсьте веточками зелени или вареными овощами: морковкой, свеклой, яркий цвет которых придаст блюду красочности. В-пятых. Вкусное, ароматное и красиво оформленное блюдо готово. Следующий важный этап — правильно его съесть. Вот именно, правильно. Тщательно пережевывая каждый кусочек, наслаждаясь вкусом и ароматом. Кушаем медленно — с чувством, с толком — продукты усваиваются быстрее, когда полноценно обработаны ферментом слюны. А быстрое усвоение продуктов — залог быстрого насыщения организма, а это — минимальное количество продукта.

  Скудость вашего рациона при таком подходе не будет причиной чувства постоянного голода, а значит и плохого настроения. В-шестых, решение «сладкой» проблемы. Отсутствие углеводов во время диеты, которые мы черпаем в шоколаде, жареной картошечке в обычной жизни, особенно в стрессовых ситуациях, приводит к депрессии и плохому настроению, поэтому их восполнение — важный момент диеты. Любые сухофрукты: финики, курага, чернослив, яблоки, груша снизят аппетит и поднимут настроение. Употребление фруктов, овощей и круп (особенно неочищенного риса или овсяных хлопьев) и будет отличным решением «сладкой» проблемы. В-седьмых, жидкость особенно в период диеты играет очень важную роль. Ежедневная норма потребления жидкости во время диеты — не менее 2-2,5 литров. Причем, если выпить стакан воды за полчаса до еды, то снизится чувство голода и быстрее придет насыщение во время еды. Выполнить эти простые рекомендации не составит труда, а польза от них будет огромная, так что, подумывая о диете, не забудьте и о других составляющих этого непростого шага. Приятной вам диеты!