Люди, которые постоянно «на виду», которых знает весь мир, всегда с особой тщательностью подходят к вопросу внешнего вида. И важно не только то, чтобы «костюмчик сидел» и прическа к форме лица подходила, но чтоб и вес сохранялся в норме, а параметры тела – показателям здоровья и красоты. Но ведь и «звездные персоны», в первую очередь, – обыкновенные люди, а значит, ничего человеческое им не чуждо. Вот и приходиться поддерживать формы не только усиленными физическими тренировками, но и диетами: некоторые из них знаменитостям разрабатывают квалифицированные диетологи, а некоторые диеты звезды составляют сами, зная особенности своего организма, соотнося свои вкусы и полезность тех или иных продуктов.

Какие диеты знаменитостей могут прийти на выручку тем, кто хочет выглядеть «на все сто»? Вот – только несколько рецептов диет от мировых и российских звезд эстрады и кино, а также представительниц модельного бизнеса, которые должны помочь в борьбе за великолепную фигуру.

  Итальянская диета Софи Лорен

Секрет великолепных форм, которые легендарной актрисе Софи Лорен удается сохранять и в преклонном возрасте, прост – все дело в итальянской диете. Итальянка по происхождению, Софи Лорен разве что не всю жизнь питается как раз подобным образом. Что представляет собой итальянская диета? Трехэтапное ее проведение, использование большого количества овощей и фруктов, предпочтение нежирному мясу и рыбе, а также применение специй и пряностей. 

Первый этап – низкокалорийный, длящийся семь дней. Примерное меню: на завтрак – фрукты, взбитые с йогуртом, обед – 200 г риса, отваренных на овощном бульоне, ужин – 500 г тушеных овощей. Порции можно «разбивать» и съедать в несколько приемов за сутки, между приемами пищи пить апельсиновый сок, воду, чай без сахара.

Второй этап – еще большее урезание калорийности рациона, а также объемов съедаемой пищи, длится второй этап 3 дня. На завтрак позволено съесть 200 г овсяных хлопьев с 20 г орехов и 100 г черники. Обед состоит из порции спагетти в 100 г с зеленым горошком и 50 г куриного мяса плюс 1 яйцо. Ужин предполагает потребление в пищу салата:, например, из листьев салата, огурца, красного перца и консервированного ананаса.

После 10 дней диеты, разбито на 2 этапа, третий этап предполагает двухдневную передышку: завтрак и ужин остаются прежними, а на обед можно позволить плюс еще 200 г отварной рыбы или нежирного мяса с овощами (но без масла).  

Такую диету можно спокойно «превращать» в образ жизни – такой рацион питания вполне сбалансирован, поставляет организму все необходимые питательные и полезные вещества и помогает надолго сохранить молодость, красоту и здоровье. Изредка можно позволять себе порцию кофе и десерт, сосиску, но главное – не злоупотреблять. 

  Диета Синди Кроуфорд – на капустном супе

Это – авторская диета супермодели, которая позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и значительно очистить организм. Рассчитана диета на неделю, в течение которой можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Главное условие диеты, как можно догадаться из названия, – ежедневное употребление капустного супа. 

Рецепт его приготовления прост: капуста, морковь, болгарский перец, свежие помидоры и лук режутся, заливаются холодной водой и ставятся в кастрюле на огонь. За 5 минут до готовности, в овощной бульон добавляется промытый рис (треть стакана), а еще чуть позже – нарезанные сельдерей и зеленый лук. Получившийся суп станет основой диеты на следующие 7 дней, питаться в которые нужно по следующей схеме:

1-ый: 150 мл диетического йогурта, свежие овощи в любом количестве, порция овощного супа.

2-ой: 150 мл йогурта диетического, фрукты без ограничений, порция капустного супа.

3-ий: 150 мл диетического йогурта, овощи и фрукты в любых количествах, порция капустного супа.

4-ый: половина отварной курицы и порция капустного супа.

5-ый: отварная телятина или говядина, порция овощного супа.

6-ой = 1-ый день.

7-ой = 2-ой день.

  Строгая диета Дженифер Анистон

Строгая диета популярной актрисы, звезды телесериала «Друзья», главным условием ставит полный отказ от белых продуктов – сахара, соли, муки, молока и т. д. Питаться при этом следует часто и регулярно, но понемногу. Примерное меню состоит следующим образом:

 Завтрак: овсянка на воде без соли и сахара, жменя свежей клубники, травяной чай. 

Второй завтрак: зерновой хлебец/тост из отрубного хлеба.

Обед: порция гречки с грибами, салат из помидор с зеленью, стакан воды.

Полдник: грейпфрут/апельсин.

Ужин: мясная запеканка, шпинат, зеленый чай.

  Кефирная диета Ларисы Долиной

В свое время Лариса Долина как-то враз очень сильно похудела, как оказалось позже – именно благодаря этой диете. Следует учитывать, что диета достаточно жестка, но при этом дает хорошие результаты: минус 5-7 кг за неделю. Вот только соблюдать правила придется неукоснительно: есть 6 аз в день (утром в 8, а потом через каждые 2 часа), последний прием пищи совершать не позже 18-ти часов, каждый раз перед едой выпивать по четверти стакана травяного чая. Также перед диетой следует сделать очищающую клизму, а наутро – приступать к похудению. Заключается оно в особом рационе питания, который предусматривает:

1-ый день: 5 отваренных в мундире картофелин + 0,5 л кефира.

2-ой день: 200 мл сметаны + 200 мл кефира.

3-ий день: 200 г творога + 0,5 л кефира.

4-ый день: 500 г отварной курицы (без шкурки и соли) + 0,5 кефира.

5-ый день: 1 кг яблок, 300 г чернослива + 0,5 кефира

6-ой: за весь день разрешается выпить только 1 л кефира.

7-ой: есть до сих пор нельзя, вместо кефира пить минеральную воду.  

Выход из диеты – постепенный: первые дни под запретом остаются мучные продукты, сладкое и жирное. Повторять диету можно не раньше, чем через 1-2 месяца. 

  Низкокалорийная диета Софии Ротару

Эта удивительная женщина и в зрелом возрасте умудряется выглядеть, словно юная красавица. И не в последнюю очередь – благодаря эффективной низкокалорийной диете, к которой прибегает время от времени как к очищающей, нормализующей здоровье и состояние, а, соответственно, разве что не омолаживающей. Диета позволит сбросить до 4-9 кг за 9 дней – при условии соблюдения всех правил. Следует учитывать, что диета достаточно строгая, и практиковать ее излишне часто не стоит – между сеансами «похудения» должно проходить 1,5-2 месяца. В то же время, диету можно свободно применять как разгрузочную и очищающую, для чего придется питаться так:

1-3 день: только отваренный без соли на воде рис.

4-6 день: овощи в любом виде – вареные, тушеные, запеченные, сырые. Без соли и масла, можно использовать специи.

7-9 день: любые фрукты в любых количествах.

Все время диеты в достаточных количествах нужно пить травные чаи, зеленый или черный чай без сахара, минеральную воду.

Татьяна Аргамакова