При наличии лишнего веса, периодически (до 2-х раз в неделю) необходимо устраивать себе разгрузочные дни (овощные, рыбные, молочные и т.д.), которые представляют собой специальные лечебные рационы, своеобразные дни переключения в питании худеющих (быстрые монодиеты). Присутствие таких дней в диете способствует потере веса за счет уменьшения жирового запаса в организме и усиления мочевыделения, нормализации обмена веществ, повышенному выведению солей и шлаков, максимальной разгрузке сердечно-сосудистой системы.

Что это такое и зачем?

Разгрузочные дни не сбалансированы по химическому составу, имеют резко сниженную калорийность. По преобладанию в диете пищевых веществ разгрузочные дни делятся на белковые (молочные, творожные, мясные, мясо-овощные), углеводные (сахарные, ягодные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые), жировые (сметана, сливки, сливочное масло), комбинированные (состоят из различных продуктов).

Какой выбрать?

Дни разгрузки необходимо выбирать с учетом переносимости продуктов, стадии болезни, наличия осложнений со стороны других органов, а также вкуcовых предпочтений.

Подготовка к разгрузке

Чтобы разгрузочные дни были эффективнее, необходимо накануне отказаться от ужина, а в течение всего дня рекомендуется соблюдать постельный режим или относительный покой.

Разгрузочные дни для похудения

Молочный разгрузочный день

Меню: 6 раз в день через каждые 2 ч употребляют по 100 гр молока и на ночь 200 гр фруктового сока с 20 гр сахара или глюкозы.

Кефирный разгрузочный день

Меню: 1.5 л нежирного кефира употребляют в 6-8 приемов через каждые 2-3 ч.

Простоквашный разгрузочный день (разгрузка на простокваше)

Меню: 1.5 л простокваши делят на 6-8 приемов через каждые 2-3 ч.

Творожный разгрузочный день (4 варианта меню):

• 600 гр обезжиренного творога, 60 гр сметаны делят на 4 раза, 1 стакан кофе с молоком без сахара, 2 стакана отвара шиповника
• 600 гр творога, 50 гр сахара, 2 стакана кофе с молоком, 2 стакана отвара шиповника делят на 4-6 приемов
• 400 гр творога, 800 гр молока (4 стакана) делят на 5-6 приемов
• 400 гр обезжиренного творога, 400 гр чернослива или других фруктов делят на 6 порций

Арбузный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг арбуза (без корки) на 5-6 раз.

Тыквенный разгрузочный день

Меню: 2 кг печеной тыквы на 5-6 приемов.

Картофельный разгрузочный день (2 варианта меню):

• 1,5 кг отваренного в кожуре или печеного картофеля без соли на пять-шесть приемов;
• 1 кг печеного картофеля, 50 мл сметаны, 20 гр сливочного масла на 5-6 раз.

Овощной разгрузочный день

Меню: 1,5 кг сырых овощей, таких как капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли, в течение дня на 5-6 салатов с добавлением в каждую порцию 5 мл растительного масла.

Сухофруктовый разгрузочный день (разгруз на сухофруктах)

Меню: 500 гр сухофруктов (размоченного чернослива, кураги или прокипяченного изюма) на 5-6 раз.

Компотный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих яблок (или 250 гр сушеных), 100 гр сахара, 1,5 л воды на 5-6 порций.

Рисово-компотный разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих яблок (или 250 гр сушеных), 50 гр риса, 100 гр сахара, 1,5 л воды. Каждые 3 ч употребляется по 1 стакану компота, в обед и ужин – сладкая рисовая каша, сваренная на воде.

Фруктовый разгрузочный день

Меню: 1,5 кг свежих фруктов (апельсины, мандарины, персики, виноград, вишни и т. д.) на 5-6 приемов.

Яблочно-овощной разгрузочный день

Меню: 900 гр яблок и 0,6 кг моркови (или капусты) делим на 5-6 порций.

Мясной разгрузочный день

Меню: 400 гр вареного мяса, 0,6-0,9 кг овощей (капусты, моркови, огурцов, помидоров), 2 стакана чая без сахара на 5-6 приемов.

Рыбный разгрузочный день

Меню: 400 гр отварной рыбы, 0,6-0,9 кг овощей (капусты, моркови, огурцов, помидоров), 2 стакана чая без сахара на 5-6 приемов.

Соковый разгрузочный день

Меню: 600 гр сока (овощного, фруктового) и 800 гр отвара шиповника на 4 раза.

Овсяный разгрузочный день

750 гр овсяной каши (из 200 гр овсяной крупы) на воде, 2 стакана отвара шиповника на 5-7 приемов.

Результаты

Такие разгрузки помогают организму “продышаться”, так как полностью исключают нагрузку на желудок. Они способствуют избавлению от лишнего веса, очищению огранизма, и как следствие – общее омоложение организма.

Предостережения

Разгрузочные дни для похудения рекомендуется устраивать не больше 1 раза в неделю. Их можно чередовать или придерживаться одного из способов разгрузки – как вам больше нравится.