Так что, если кто решит туда устроиться, хорошо подстрахуйте себя морально и психологически.
Собранные побеги складывают в корзины, выстеленные влажными полотняными салфетками, и везут в магазины, потому что спаржа не хранится долго - чем короче путь от поля к столу, тем лучше. Обезопасить себя от риска брокера можно путем перевода бумаг из депозитария брокера в другое место хранения. Сегодня глава Минфина Джордж Осборн обнародует подробности.

